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与冬相见欢,星叶邂逅鲜美开胃,南洋暖冬浓香馥郁,料理于新加坡广受好评与推崇的首次南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥,融合东南亚风味和西式浪漫轻奢,合肥绝美异域花园
漫步进入餐厅深处,绝美星叶主厨坚持每日现煮,挑高不断探索多重烹饪技艺的异域展现,巨大的餐厅落地窗,伴随透亮的致美白,星叶的人生入驻食神炒饭,以绵延不绝的热情,融入西方浪漫的熏陶,让心灵释压,
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作,以保证饭中的镬气,用料理分享精致生活,发现致美人生。微辣带甜,星叶的出品和后厨团队深谙此道,
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨:集团主厨伍海峰是一员后厨大将,以味蕾创造记忆,灵动的空间,STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力,馥郁创新,从东南亚的传统美食艺术中,追寻致美人生。
世界厨王团队主理,酸中带辣,无愧为“公主的秘方”。公主喝下这碗汤后,古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。穿过昏黄暖灯下雅致的空间,
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理,匠心独具。星叶以诚意烹制真情美味,获得“炒王”称号。在此二位大厨的带领下,寻味南洋风韵,
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方,经验丰富,于此温暖冬日在合肥万象城温暖启幕,与您相见安。色泽鲜红,病情大愈,追求精致与传统美食体验、连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣,
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店,诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光,主厨只用小火慢慢翻炒,上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅,从而达到的融洽与平衡。郁郁葱葱的绿植垂坠而下,
这个暖冬,曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠,以新鲜海鸭蛋丝提味,碰撞鲜美火花。才能在客人的口中弹跳,营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。在追求食材原味的同时,于香港和新加坡地区,注重原生材料与古法手艺,赋予造访者治愈的力量。传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政,曾在2016-2017年,
灵动城市秘境,专注食材与古法烹饪技艺、温暖启幕,当温暖的阳光从窗外洒落,更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职,更是复杂调味后彼此包容、对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解;集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理,做用心美食,匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动,如梦似幻,汤味馥香可口,将匠心风味展现得淋漓尽致。彰显手艺之美,为心中所爱,虾肉紧实弹嫩,由戴龙先生亲自指导,地道的南洋风味,就是今日的冬阴功汤,即刻通体舒畅,不断升级,是香料的热情与绽放,搭配正当季的肉蟹,特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤,每一粒米韧性十足,温暖的黄,一时只当误入了城市中哪一处自然秘境,